mercredi 29 juin 2016

Pitchounets

Pitch oh mon pitch quand t'as un ptit creux prends dans ta poche un pitch ou deux...
C'est bon vous l'avez dans la tête?

J'ai hérité tout récemment du robot Kenwood  de ma maman et je me suis dis qu'une pâte à brioche serait parfaite pour l'inaugurer ! J'ai donc pioché dans le très sympathique livre les recettes de la super supérette
que je conseille d'ailleurs à tous les fanas des plus célèbres gâteaux industriels, c'est quand même meilleur fait maison, hein?


Je vous conseille donc cette recette ici du livre ultra rapide et parfaite pour le ptit déj'

ingrédients pour 6 gros pitchs :
20cl de lait
1 sachet de levure de boulanger
50g de beurre
50g de sucre en poudre
350g de farine
1/2 c a c de sel
confiture, pâte à tartiner, etc.
jaune d’œuf
  • Faire tiédir le lait au micro-onde ou à feu doux. Verser le sachet de levure dans le lait.
  • Faire fondre le beurre tout doucement et ajouter le sucre
  • Verser la farine dans un saladier, ajouter le lait, le beurre sucré et le sel puis mélanger (au robot c'est mieux mais à la main ça marche aussi!)
  • Couvrer d'un torchon et laisser reposer 30min
  • façonner les pâtons, former des ovales et déposer au milieu la garniture, refermer les côtés de chaque ovale en soudant bien de façon à former des petits pains au lait
  • Laisser gonfler pendant encore 30min
  • badigeonnez les pitchs de jaune d’œuf et cuire 15min à 200°
Mes pitchs à moi sont garnis d'une très bonne confiture de myrtille de Savoie offerte par une amie, de crème de marron et Nutella (pour Monsieur !)


Alexandre le chat bleu russe

Simon le mouton a un nouveau copain, Alexandre le chat !


Tous les deux ils s'amusent bien !


C'était encore un plaisir de crocheter ce nouveau doudou de la Ménagerie. Vous constaterez que je n'ai pas encore pu me séparer de Simon, il est vraiment trop mignon...

Une copine est à venir pour Simon et Alexandre mais je garde le suspens sur son pedigree...

jeudi 9 juin 2016

Pull à torsades

Le printemps est enfin installé, je peux donc ranger les pulls et je me rends compte que je ne vous ai pas montré mon dernier pull chouchou !

Il m'a été offert par Monsieur à Noël (la laine m'a été offerte hein, pas déjà tout tricoté !) et terminé à la fin de l'hiver, je ne pensais même pas pouvoir le porter au retour de nos vacances mais c'était sans compter sur une fin avril et un mois de mai automnales.

Le modèle provient du mini catalogue Phildar n°605, il est tricoté en Phil looping coloris flanelle, taille 38/40. Les explications prévoient 7 pelotes mais je n'en ai utilisé que 5,5 alors même que j'ai rajouté des répétitions du motifs au niveau des manches (les manches 3/4 se seraient transformées en manches courtes!), va comprendre !



Bon le pull est chaud (genre pull de ski bien épais) mais moi je suis une grande frileuse donc c'est parfait ! Phildar parle d'un pull bohème chic, un pull de ski chic la classe quoi ! Il ne me reste plus qu'à fabriquer un gros collier comme dans le catalogue pour agrémenter le tout.


Si vous êtes tentés, n'hésitez pas le modèle est très plaisant à tricoter et le diagramme se mémorise très facilement (parole d'une tricoteuse intermédiaire !).
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