mercredi 31 décembre 2014

Paniers au crochet

Cette année le Père Noël n'a pas vraiment fait dans la création maison mise à part ce petit panier gourmand (que je trouve trop choupinou) :


Je me rends compte que je ne vous avais pas montré ma première réalisation de panier pour salle de bain (important le panier à salle de bain!) :


Ces paniers ont été réalisés à partir de la vidéo de Madmoiselle Pluche que vous trouverez ici (on clique!). La vidéo est un peu longue au démarrage (vous comprendrez pourquoi en la regardant...) mais elle est super claire.
Le rouge a été fait avec un crochet n°8 et le blanc avec un n°10. Les fils de jersey ont été directement importés du Portugal par mon amie J (à priori le prix défie toute concurrence là bas, rien à voir avec le fil zpagetti qu'on trouve chez nous).

Bon bha maintenant j'ai bien envie de me lancer dans des paniers rectangulaires !

mardi 30 décembre 2014

gilet girly et petits chaussons de bergère

Je ne tarde pas plus et vous montre le deuxième ensemble tricoté pour Alice. Ce n'est d'ailleurs pas vraiment un ensemble puisque le gilet est tricoté en 6 mois et coton et les chaussons en 0/3 mois et en mohair, j'ai juste voulu assortir les couleurs dans la boîte cadeau :), qu'est ce que c'est trop bien de tricoter du rose qui pète ! Après 2 ans passé sans naissance de petite fille autour de moi, c'est la folie des couleurs avec la petite Alice.


Le modèle du gilet provient du catalogue Phildar n°31, modèle n°25 en cabotine couleur œillet et les habituels petits chaussons déjà vu et d'un mini catalogue Bouton d'or, en mohair et soie écru Berger du Nord, le liberty petits moutons rose provient de La Droguerie.


Je ne compte plus le nombre de chaussons tricotés comme ceux-là, j'adore tricoter les chaussons (j'en ai d'ailleurs un petit stock de différentes couleurs qui attendent leurs destinataires/trices) mais une chose est sûre, il n'y aura qu'une version de ce gilet ! Un vrai puzzle, pas moins de 10 pièces à assembler maille par maille... La prise de tête !!! Une petite voie me dit que j'ai un pull et un gilet qui attendent d'être assemblés...

lundi 29 décembre 2014

Brassière trésor et petites bottes

Je vous laissais entrevoir dernièrement une box pour petite fille, maintenant qu'elle est offerte je peux vous montrer en détail son contenu.

Voici donc le premier ensemble : brassière trésor du livre Layette de Nadia et petites bottes des Tricots intemporels pour bébés d'Astrid Le Provost.

Taille 3 mois pour la brassière et 0/3 mois pour les bottes, le tout réalisé avec seulement 3 pelotes de merino extra fine de Drops, couleur 14 bleu acier. Le liberty provient de La Droguerie.


ça a beaucoup plu à la maman (en même temps elle avait choisi le modèle et la couleur ;) Facile!), maintenant j'ai hâte de voir la petite Alice dedans.

dimanche 30 novembre 2014

Douceurs du week end


1- finaliser une baby box pour une petite fille qui va bientôt pointer le bout de son nez  / 2- cuisiner une moussaka en tarte (pâte sablé du livre breakfast, lunch, tea de Rose Bakery) / 3- profiter des soldes chez Drops pour refaire son stock (et encore il n'y avait pas tout ce que je souhaitais) / 4- réaliser des briochettes au sucre pour le goûter du dimanche.


Ingrédients :
20g de levure fraîche de boulanger
15cl de lait
120g de beurre
300g de farine
30g de sucre en poudre
1 c. à s. de sucre vanillé
1 oeuf
1/2 c. à c. de sel
des morceaux de sucre pour chouquettes

Pour la dorure :
10cl de lair
1c. à s. de sucre

  • Délayez la levure dans 5cl de lait tiède
  • Faites fondre le beurre et mélanger avec le lait restant
  • Mélangez la farine, les sucres et le sel dans un saladier
  • Faites un puits et ajoutez les deux mélanges précédents
  • Commencez à mélanger puis ajoutez l’œuf battu
  • Mélangez bien jusqu'à obtention d'une pâte lisse
  • Recouvrez le saladier d'un torchon et laissez gonfler pendant 2h dans un endroit tiède
  • Au bout de 2h, retravaillez la pâte pour l'aérer et incorporez les morceaux de sucre.
  • Formez des petites boules bien espacées sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et laissez reposer encore 2H.
  • Préchauffez le four à 180° et faites cuire pendant 20min.
  • A mi-cuisson badigeonnez le dessus des brioches du mélange lait et sucre.

Mumh, c'est bon les brioches !

dimanche 23 novembre 2014

Moelleux chocolat coeur fondant

Une envie de chocolat en ce dimanche midi pour accompagner le cappuccino de Monsieur et mon café (dans ma trop jolie tasse (que j'aime) chinée chez Emmaüs avec ma belle-mère ;)).


Ingrédients (pour 4 personnes) :
4 œufs
75g de sucre
55g de poudre d'amandes
30g de farine
100g de beurre
100g de chocolat noir
  • fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
  • ajouter la poudre d'amandes et la farine, fouetter
  • faire fondre le chocolat avec le beurre
  • ajouter le chocolat au mélange oeufs/poudre
  • répartir la préparation dans 4 ramequins et cuire 8 min à 200°

Un dessert super simple et super bon !

bon dimanche
♥ ♥ ♥

mardi 18 novembre 2014

Cookies aux pépites de chocolat et sésame

Pour l'anni de ma sœur M, je lui ai également offert des préparations bio pour gâteaux de chez Marlette.
C'est Monsieur qui est allé faire les achats, forcément il n'a pu s'empêcher d'acheter une préparation supplémentaire pour cookies...


Je ne suis pas vraiment "préparation toute faite" mais j'avoue que pour le coup c'est bien pratique quand on a pas le temps, 2 min chrono (sans la cuisson bien sur) et les cookies étaient prêts, plutôt sympa pour un gouter improvisé. Et puis finalement je n'ai pas été complétement frustrée de ne pas réaliser la préparation puisqu'il faut modeler les boules de pâte.

Et puis pour ne rien gâcher ils sont bons (Monsieur dirait extras mais moi je ne suis pas une fana de cookies alors...)

mercredi 12 novembre 2014

Corail rouge

Collier tout en simplicité réalisé pour l'anniversaire de ma sœur M (3 mois plus tard, il était temps...).
J'ai eu quelques problèmes au démarrage pour réaliser de belles boucles pour accrocher les pierres sur la chaîne, heureusement ma copine C est venue à la rescousse... Je suis maintenant une vraie professionnelle des boucles et je peux faire des colliers toute seule comme une grande ;)

Matériel L'atelier de la création, rue des plantes dans le 14e

lundi 3 novembre 2014

Moelleux pom'carottes

Hier, c'était tricothé entre filles à la maison. Pour l'occasion, j'ai fait un bon gâteau de saison aux pommes, noix, cannelle et carottes !

en arrière plan : mes nouvelles petites assiettes chinées chez Emmaüs !

Ingrédients :
4 pommes
180g de carottes
200g de farine
150g de sucre
125g de beurre
2 oeufs
80g de noix
2 sachets de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
1/2 c. à c. de cannelle en poudre
1/2 citron
1 c. à s. de gelée de pomme
sel
  • Éplucher et râper finement les carottes et 1 pomme.
  • Blanchir les oeufs et le sucre en fouettant, puis ajouter la farine, la levure, la cannelle, la vanille, le beurre et 2 pincée de sel.
  • Incorporer les carottes, la pomme et les noix hchées.
  • Beurrer un moule à manquer et verser la pâte.
  • Préchauffer le four à 180°
  • Peler les pommes restantes, les couper en deux et les épépiner. Les frotter avec le citron, puis couper chaque demi-pomme en tranches. Les poser sur la pâte en les enfonçant légèrement. Les badigeonner de gelée de pomme tiède.
  • Enfourner environ 35min
Pour un goût plus marqué, augmenter la dose de cannelle, ajoutez des zestes d'orange, des raisins blonds ou du gingembre.

Bilan du Tricothé : on a bien papoté... mais j'ai quand même réussi à terminer mon trendy châle, je vous le montre bientôt !

vendredi 24 octobre 2014

Mon deuxième marathon

Lundi, j'ai pris le départ pour un nouveau trendy chale !


Depuis je maintiens le rythme !


La récompense de s'enrouler dans cette superbe laine (rapportée du Pérou il y a 2 ans) est proche.

lundi 20 octobre 2014

Midinette en velours côtelé

Récidive ! Après ma première midinette qui m'avait bien donné du fil à retordre mais qui finalement avait été un déclic pour que je porte éventuellement des jupes un jour... Il est vrai qu'en toute honnêteté même si je l'adore j'ai du la porter seulement 3 fois l'hiver dernier. J'ai une amie qui m'a dit récemment "forcément que tu te sentes déguisée en jupe, tu n'en portes jamais", alors histoire de remédier à ce sentiment, j'ai réitéré avec le patron de Aime comme Marie.

Et cette fois-ci histoire d'éviter certains déboires, je l'ai réalisé en duo avec une amie pro de la couture. Du coup, j'ai appris pleins de trucs (extra fort, entoilage, etc.)




Modèle Midinette de Aime comme Marie, velours côtelé noir Tissus Toto environ 5 euros le mètre, 1 euro 20 la fermeture éclaire soit moins de 7 euros la jupe, c'est valable, hein ?

dimanche 12 octobre 2014

Layette again

Une layette laisse place à une autre layette mais cette fois-ci c'est pour une petite fille (youpi!). Après 2 ans de naissances de petits garçons, ça fait plaisir de tricoter des points fantaisies de fifille, ici le point de semi :

Point de semi, merino extra fine de Drops, couleur 14 bleu acier

Bon dimanche

Au programme du mien, de la couture ;)

jeudi 9 octobre 2014

Sweat à encolure tunisienne

J'aime le tricot avant tout pour le plaisir d'offrir des cadeaux de naissance maison. C'est d'ailleurs la naissance de mon premier neveu qui m'a donné envie de m'y mettre sérieusement (d'où les tricots de tata gâteaux...)

Ce petit pull est parti hier à destination de Bordeaux pour un petit Eliott né en août dernier. J'avais pourtant prévu d'anticiper ce tricot mais les vacances en zone tropicale n'ont pas été compatibles avec l'activité tricot (certains diront que c'était prévisible... et que ça ne servait à rien d'emporter les aiguilles dans les bagages).


Le modèle vient du livre  Les tricots intemporels pour bébés, je l'ai tricoté avec le cotton merino de Drops dans une couleur neutre, gris clair, ne connaissant pas les goûts des nouveaux parents.
J'ai tricoté la taille 12 mois en 3,5 pour obtenir un 6 mois. Les boutons "voiture" viennent de la mercerie Frou Frou du BHV.

mardi 7 octobre 2014

Polo "à la maison"

1 mois et demi sans post, ce blog prend la poussière... Il faudrait à l'occasion que je vous montre le nombre d'encours tricot et couture que j'ai sous le coude, ceux qui ont été mis de côté à cause d'échecs, ceux qui attendent juste d'être assemblés, ceux commencés et abandonnés sans raison. C'en est presque déprimant de faire ce listing...

Alors passons à quelque chose de plus réjouissant, avec ce tricot FINI que je trouve très canon !



J'avais craqué sur le modèle et la laine sur le stand "Les trésors d'Emi" lors du salon l'aiguille en fête de février dernier.

Le modèle est très sympa à tricoter même si les aiguilles sont petites (2,5 et 3,5), enfin il faut quand même aimer le point de riz...


Ici, il est réalisé en taille 18/24 mois avec seulement 3 pelotes de Prima Merino de Lanas Stop couleur 415 bleu marine. Les boutons "avion" viennent de la mercerie Frou Frou du BHV.

Et maintenant j'ai hâte de le voir porter par mon petit neveu Romain trop canon aussi ;)




dimanche 24 août 2014

tarte aux mirabelles

On prend la même recette et on recommence avec des mirabelles offertes par une amie.




mardi 19 août 2014

Reprise

Retrouver du plaisir à tricoter en préparant les 1 an de mon petit neveu.

Prima merino de Lanas Stop, col. 415

lundi 4 août 2014

tartelette aux prunes

de saison !


pâte sucrée :
250g de farine
160g de beurre
60g de sucre
1 pincée de sel
1 œuf
1 jaune d’œuf
1 c. à c. d'extrait de vanille
  • Je mélange tout les ingrédients dans mon robot et ça fait une belle boule.
tartelettes aux prunes :
125g de beurre ramolli
125g de sucre
1 œuf
1 jaune d’œuf
1 c. à c. d'essence d'amande amère
125g d'amande en poudre
25g de farine
des prunes
  • Préchauffer le four à 180°. Enfourner le fond de tarte 5 minutes pour le dorer puis le retirer
  • Préparer la garniture aux amandes : dans un robot ou un saladier, battre le beurre en crème et ajouter le sucre jusqu'à ce que la consistance devienne légère et crémeuse.
  • Incorporer l’œuf et le jaune ainsi que l'essence d'amande.
  • Ajouter la poudre d'amande et la farine, remuer jusqu'à ce que la consistance soit souple
  • Remplir uniformément les deux tiers du ou des fonds de tarte
  • Disposer les fruits (prunes ou abricots ou pêches ou poires ou figues, etc.)
  • Enfourner 45min environ.
Option nappage :
  • chauffer à feu vif 4 cuillères à soupe de confiture (du fruit utilisé pour la tarte de préférence) et 2 cuillères à soupe de jus de citron.

vendredi 1 août 2014

Renarde (des neiges)

Retour en enfance avec ce sautoir géométrique.


Matériel et modèle La Droguerie.

jeudi 31 juillet 2014

Sautoir tibétain

J'ai trouvé l'idée sur le joli blog coloré de Lulu la lucette et n'ai pas hésité une seconde pour la copier ! :) Je le trouve parfait pour égayer les tenues.



Perles opalines rose pâle, fil et pompom rose qui pète, le tout 20€ à La Droguerie.

vendredi 6 juin 2014

tartelette crumble rhubarbe

Cette année pour l'anniversaire de Monsieur, on a innové mais pas trop en gardant les petits-beurre adorés!
Pour l’occasion, j'ai investi dans des supers moules :) de chez Mora.

Tartelette crumble rhubarbe et salade de fraises

Ingrédients pour 8 tartelettes :

- Pour la pâte
300g de petits beurre
120g de beurre

- Pour la garniture
1kg100 de rhubarbe
160g de beurre
300g de petits-beurre
30g de sucre vanillé

Préparez la pâte
  • au mixer, réduisez les petits-beurre en poudre. Mélangez-les avec le beurre coupé en dés, puis malaxez avec vos doigts jusqu'à obtenir une pâte granuleuse homogène.
  • Beurrez et farinez les moules si besoin. 
  • Garnissez le fond et les bords de pâte en appuyant avec le dos d'une petite cuillère pour l'étaler régulièrement. 
  • Enfournez pour 15min à 150°. Laissez refroidir et placez 1 heure au frigo.
Préparez la garniture
  • Ôtez les filaments de la rhubarbe. Coupez la en petits tronçons et placez dans une casserole avec le sucre vanillé.
  • Faire cuire 15min à couvert à feu doux puis 15min à découvert pour que le jus réduise. Laissez ensuite refroidir.
  • Émiettez grossièrement les petits-beurre, mélangez-les avec le beurre coupé en dés, puis malaxez afin d'obtenir une pâte granuleuse.
  • Répartissez la compote de rhubarbe dans les moules et émiettez le crumble dessus jusqu'à tout recouvrir.
  • Enfournez 20min à 180°
  • Laissez les tartelettes refroidir et laissez reposer 2h au frigo.
  • Démoulez-les en passant le fond des moules 1 seconde dans de l'eau chaude.
La recette prévoit d'ajouter 600g de pêche jaune à la rhubarbe mais ce n'était pas encore la pleine saison des pêches alors je n'ai mis que de la rhubarbe. A tester pour une prochaine fois.

mardi 6 mai 2014

Biscuits roulés aux noix et aux raisins

Le livre "Breakfast, Lunch, Tea" de Rose Bakery est une vraie source d'inspiration notamment pour les goûters gourmands.
Ce livre est composé de recettes simples et donc inratables, originales et donc sympas à réaliser, je n'ai encore jamais été déçue.
La recette de ces petits biscuits roulés aux noix et aux raisins est la dernière en date testée et approuvée.
La pâte au fromage blanc est topissime et contre-balance parfaitement le côté riche et sucré de la garniture confiture d'abricots-noix-raisins-sucre-cannelle.

biscuits roulés aux noix et aux raisins
Ingrédients pour 12 à 15 biscuits :
150g de beurre ramolli
150g de fromage frais (type Carré frais ou de fromage blanc)
1 c. à s. de sucre en poudre
1 pincée de sel
220g de farine tamisée
3 c. à s. environ de confiture d'abricots
1 oeuf batu
cannelle en poudre mélangée à du sucre en poudre pour décorer

Pour la garniture :
100g de noix grossièrement hachées
50g de sucre en poudre
2 c. à c. de cannelle en poudre
120g de raisins secs

Préparation de la pâte :
  • Battre le beurre et le fromage blanc ou frais pour obtenir un mélange lisse et léger.
  • Ajouter le sucre et le sel puis incorporer la farine pour former une pâte homogène et malléable
  • Envelopper la pâte de film alimentaire et placer au réfrigérateur 2 heures environ.
Préparation de la garniture :
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Répartir les noix sur une plaque et les griller 10 minutes environ.
  • Laisser refroidir puis ajouter le sucre, la cannelle et les raisins.
Assemblage :
  • Sur un plan de travail légèrement fariné, abaisser la pâte pour former un rectangle d'environ 40x15cm et 5mm d'épaisseur.
  • Napper l'abaisse de pâte d'une fine couche de confiture d'abricots, puis de garniture en appuyant légèrement pour bien incorporer à la confiture.
  • Enrouler l'abaisse de pâte dans le sens de la longueur pour former un boudin (faire au moins 3 tours).
  • Envelopper le boudin de film alimentaire et le placer 1 heure environ au réfrigérateur.
 Cuisson :
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Chemiser de papier sulfurisé la plaque à pâtisserie.
  • Découper le boudin de pâte en rondelles de 2cm d'épaisseur.
  • Badigeonner les côtés avec l’œuf et saupoudrer du mélange cannelle et sucre.
  • Déposer les biscuits sur la plaque et enfourner 20 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  • Surveiller la cuisson : les biscuits peuvent brûler côté plaque.

mercredi 30 avril 2014

Sur mes aiguilles


du coton Katia couleur émeraude, acquis depuis 2 ans déjà, qui prend forme grâce à un modèle de pull tube mise en ligne sur le site de Phildar.

jeudi 24 avril 2014

Châle Saroyan

Je vous faisais un petit teasing de ce tricot il y a peu de temps et le voilà aujourd'hui terminé.
Ce modèle avec ses petites feuilles me tentait depuis longtemps déjà mais c'est la version de  bricole du grenier publiée sur le blog collectif Yes we shawl qui aura fini de me convaincre.
J'ai donc décidé de le réaliser avec le même mélange de fils mérinos alpaga de Phildar / kid-silk de Drops mais dans des tons différents... qui tirent un peu sur le vert... Céladon et vert cendré clair pour être exact. Vous allez me dire : encore du vert ? Bha oui mais j'étais obligé, ces petites feuilles ne pouvaient être que vertes ! Et puis ce châle n'est pas pour moi, il est pour ma maman. Je lance une épidémie...




5 pelotes de 25g de mérinos alpaga et 1,5 pelotes de kid-silk auront été nécessaires pour réaliser ce châle de bonne taille (j'ai réalisé 6 augmentations/13 répétitions/6 diminutions).
J'ai beaucoup aimé tricoter ce châle, voir apparaître les petites feuilles au fur et à mesure c'est sympa, et puis je trouve son côté "romantique" assez séduisant. D'autres versions devraient voir le jour :)

Si vous êtes tentés, les explications sont ici

mardi 22 avril 2014

gâteau caché

Je n'ai pas besoin de beaucoup de stimulations pour avoir envie de faire des gâteaux, alors autant vous dire que Sophie n'arrange pas la situation en m'envoyant régulièrement des liens de recettes... J'avoue, j'adore!
Voici donc la dernière en date : la recette  du gâteau caché de Pâques

Je n'avais pas de lapin en stock, du coup j'ai fait une petite fleur mais je pense rapidement remédier à cette histoire de lapin.

gâteau caché chocolat et vanille

Ingrédients :
Pour la partie chocolat :
200g de chocolat noir
125g de beurre demi-sel
125g de sucre
75g de farine
3 œufs

Pour la partie vanille :
110g de beurre
150g de sucre
2 œufs
170g de farine
1/2 cuillère à café de levure chimique
100ml de lait entier
1/2 cuillère à café de vanille en poudre (ou d'arôme de vanille)

  • Préparer la partie au chocolat : préchauffer le four à 130°C.
Faire fondre au bain marie le chocolat.
Fouetter le beurre et le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux.
Incorporer les œufs un par un en mélangeant bien entre chaque.
Ajouter la farine, puis le chocolat.
Verser la pâte dans un moule à cake, et laisser cuire 50 minutes.
Laisser refroidir complètement, puis découper des tranches épaisses (environ 2 cm).
Découper dans ces tranches les formes à l’aide d’un emporte pièce, les déposer au fond d’un moule à cake, en les serrant bien.
  • Préparer la partie à la vanille :  préchauffer le four à 180° C.
Mélanger la farine et la levure.
Fouetter le beurre, le sucre et la vanille en poudre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse et soit légèrement mousseux.
Ajouter alors les œufs un par un.
Ajouter la moitié de la farine, mélanger, ajouter la moitié du lait, mélanger.
Incorporer alors le reste de farine, puis le reste de lait.
Verser la pâte dans le moule à cake, en veillant bien à recouvrir les formes au chocolat, puis enfourner pour environ 40 minutes.
Démouler, puis laisser complètement refroidir sur une grille avant de servir et d’admirer l’intérieur !

mercredi 2 avril 2014

" Oh un gilet vert ! "

Dit la fille complètement surprise d'avoir encore tricoter un gilet vert. En toute sincérité, ceci n'est pas volontaire, je ne rentre pas dans une boutique de laine en me disant je veux du verrrrrrrrrt : dit la fille qui a du vernis vert au bout des doigts et des converses vertes pétantes.

Gilet n°12, catalogue n°69 de Phildar, fil Casino de Lang, couleur 0074

Preuve de ma sincérité, j'ai été contrainte et forcée d'acheter ces pelotes au vu du mini prix affiché : 2 euros 50 la pelote, ça ne se refuse pas ! Et il n'y avait que du vert dans les bacs, je vous dis contrainte et forcée...
Ce fil (Casino de Lang) est vraiment sympa, un peu rêche mais pas trop il fait penser à du lin mais c'est du coton. Tricoté, le point est légèrement irrégulier, juste ce qu'il faut pour donner à ce gilet un côté "naturel". Il est composé d'un petit fil doré (invisible sur les photos) qui brille au soleil et moi j'aime les trucs brillants ;)

Le modèle du gilet provient du catalogue Phildar numéro 69, c'est le modèle n°12 "princesse à pois". Pour mon gilet c'est sans les pois mais avec les jolis petits détails du bas roulotté, des manches 3/4 et de l'assemblage dans le dos.



En conclusion, un joli petit gilet bien agréable pour ces premiers jours de printemps qui aura coûté 12 euros 50 :) et ... qui est vert :)

dimanche 23 mars 2014

489

Après 9 mois passé sur sa branche mon cédrat s'est vêtu d'un sublime jaune jonquille. 
Cueillit ce week-end, il pèse 489g !


♥ ♥ ♥

mercredi 19 mars 2014

Blondie carrot cake

3 gâteaux en une semaine : mon envie de gâteau est belle et bien revenue et ce carrot cake y est pour quelque chose...
Le tester, c'est l'adopter et devenir complétement addict au point de le faire 2 fois par semaine...

Blondie carrot cake

Il est sympa à réaliser, on mélange pleins d'ingrédients : carotte, orange, noix, raisins, épices et moi j'adore ça mélanger ;)
Le mariage des ingrédients est juste parfait, sa texture est top et le glaçage citron vert lui donne juste le piquant nécessaire.
Bon ok, il est pas vraiment light...


Ingrédients:
90g de chocolat blanc
120g de beurre
120g de sucre roux en poudre
2 oeufs
150g de farine
1 c. à c. d'épices à pain d'épices
40g de noix
20g de raisins secs
60g de carotte
le zeste d'une orange

Pour le glaçage
le zeste d'un citron jaune
le zeste d'un citron vert
1 blanc d'oeuf
2 c. à c. de jus de citron vert
150g de sucre glace

  • hacher les noix et les raisins secs. 
  • râper les carottes
  • faire fondre au bain marie le chocolat blanc et le beurre
  • battre le sucre roux et les œufs jusqu'à obtention d'un mélange mousseux, ajouter le mélange chocolaté et battre l'ensemble.
  • incorporer la farine et mélanger
  • ajouter l'épice à pain d'épices, le zeste d'orange, les carottes râpées, les noix et raisins hachés et mélanger le tout.
  • cuire pendant 30 min à 180°
  • pour le glaçage, fouetter le sucre glace avec le blanc d’œuf, le jus de citron vert
  • quand le cake est froid, décorez avec le glaçage puis saupoudrer de zestes de citron
  • patienter 1 heure avant de déguster

dimanche 16 mars 2014

Bientôt le printemps

Il est bientôt venu le temps de ma saison favorite ;)
Avec ces bourgeons qui apparaissent, ces fleurs qui s'ouvrent et ces petites feuilles vertes (sur mes aiguilles) on s'y croirait déjà.

Châle Sorayan


Bon dimanche
♥ ♥ ♥

mercredi 12 mars 2014

Brownie chocolat blanc et citron

Il y a bien longtemps que l'on n'avait pas vu de gâteaux sur ce blog. C'est vrai que ça faisait longtemps que je ne mettais pas retrouver en cuisine pour faire de la pâtisserie, pas l'envie ! Je sais, c'est bizarre...
Le "Elle à table" de janvier/février aura ravivé mon envie de gâteaux avec ses photos magnifiques ET ses recettes au citron ;) et notamment cette petite tuerie :

brownie chocolat blanc et citron - recette Elle à table janvier-février 2014
 Ingrédients :
100g de beurre
100g de chocolat blanc
2 œufs + 1/2 blanc
100g de sucre
le zeste de 1 citron bio
2 c. à s. de jus de citron
100 g de farine
  • faire fondre le beurre et le chocolat blanc au bain-marie
  • fouetter les œufs avec le sucre puis ajouter le mélange beurre/chocolat
  • ajouter le zeste de citron, le jus de citron, la farine et mélanger bien
  • cuire à 180° pendant 35min
  • démouler et laisser refroidir
  • Pour le glaçage, mélanger 100g de sucre glace, 1/2 blanc d’œuf et le jus 1/4 de citron

jeudi 27 février 2014

Veste H

Cette veste en couverture du livre Dressing chic me faisait de l’œil depuis un moment déjà. Alors quand l’occasion d'une journée couture/veste entre filles avec virée au marché Saint Pierre s'est présentée, je n'ai pas hésité longtemps sur le choix du modèle.
Par chance, le marché Saint Pierre soldait ses lainages : quel heureux hasard ! Je me mets donc en mode "oeil de lynx" à la recherche DU tissu et bizarrement au milieu de tous ces rouleaux dans les tons noirs/gris, je stoppe sur un magnifique lainage vert d'eau... Oui, veeeeerrrrrt ! Je crois que je fais vraiment une fixette, mes placards se remplissent de vert. C'est grave docteur?

Veste H Dressing chic, lainage vert d'eau marché Saint Pierre



Me voilà donc avec une super veste verte à moins de 10 euros et ça c'est cool !

Côté réalisation, 0 soucis (pour une fois!), en même temps cette veste n'est pas doublée, cela simplifie les choses. Côté "portabilité" c'est le top, elle est confortable, super chaude et s'accorde avec beaucoup de couleurs (normal, elle est verte...).

J'ai déjà envie d'en faire une autre plus légère pour le printemps mais pas verte, hein !?

lundi 24 février 2014

Petit berger parisien

Ce n'est pas ma visite au salon de l'agriculture programmée cet après-midi ;) qui a orienté mon choix de titre mais je trouve que cette tenue, réalisée pour un petit Thibault né la semaine dernière, a un côté homme des montagnes entouré de moutons !


Gilet breteuil La Droguerie et chaussons Boutons d'or

Deuxième récidive pour ce gilet Breteuil mais cette fois-ci réalisé avec des aiguilles 3 au lieu des 3,5, je n'étais pas satisfaite la dernière fois de la régularité du point. Comme ça c'est beaucoup mieux!
Pour les chaussons aussi il s'agit d'une récidive, euh plutôt d'une multi-récidive... J'adore tricoter les petits chaussons de bébés, je ne sais pas pour quoi ni pour qui je les tricote mais je tricote des chaussons sans arrêt. Je commence à avoir un petit stock d'ailleurs. Certains disent que c'est inquiétant...

Côté fils, le gilet est réalisé avec 2 pelotes d'alpaga gris moyen de chez Drops (on ne change pas une équipe qui gagne) et les chaussons en mohair et soie écru Berger du Nord (un berger parisien, je vous disais...).

mardi 4 février 2014

Midinette

Je ne porte pas de jupe, je n'en ai même pas une dans mes placards.

Et pourtant je voulais ce patron Aime comme Midinette de Marie. Allez savoir pourquoi, je me suis dit que moi débutante de la couture ne portant pas de jupe, j'avais envie de réaliser cette jupe.

Le patron aura trainé dans mes placards quasiment 1 an pour qu'enfin la force de la blogosphère  me pousse à tailler sans réfléchir à l'équation : "je veux coudre une jupe mais je ne porte pas de jupe..."

Achat d'un beau lainage vert au marché Saint Pierre (tiens c'est bizarre... on dirait comme une fixette verte aiguë) et hop hop hop décalquage, découpage, assemblage des poches, du dos et du devant, essayage intermédiaire et là : "oooh misère!!!"  Problème de symétrie... Problème de taille... GROS PROBLEMES...Oh secours Jean-Paul, euh Pierre, Jean-Pierre?

Mon d'Amoureux (Pierre) a sauvé ma vie (je suis un peu extrême mais quand même), il faut dire, je pense, qu'il avait une certaine motivation. Il m'a donc redressé tout ça, supprimer 15 bons centimètres à la taille, couru chercher une nouvelle bobine de fil, il est top, hein? C'est le mien :)

Et là, miracle :




Je porte une jupe :) et j'ai envie d'en porter d'autres!
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