jeudi 24 mars 2011

Le brownie ou "fermer les yeux sur les calories"

Je vous assure qu'il est très facile de fermer les yeux avec ce dessert chocolat.

brownie au noix

Une de mes recettes favorites car inratable et ultra rapide à réaliser. Un carton plein à chaque fois!

Ingrédients:
200gr de chocolat
200gr de sucre
200gr de beurre
100gr de farine
4 œufs
1 sachet de sucre vanillé
quelques noix

  • Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble
  • Mélanger au fouet tous les autres ingrédients puis ajouter le chocolat et le beurre fondu et enfin les noix.
  • Cuire environ 20min à 180°
Le + : accompagner le brownie de crème anglaise.

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